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ONL ISO 22000 566x360
18 horas
Requerimientos
ISO 22000 | Sistema de gestión de inocuidad de los alimentos
(0.0/ 0 Valoración)
MXN4,990
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Requerimientos
ISO 22000 | Sistema de gestión de inocuidad de los alimentos
(0.0/ 0 Valoración)
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ONL FSSC 22000 566x360
70 horas
Requerimientos
Esquema FSSC 22000 v6 para la industria alimentaria | Implementación
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Requerimientos
Esquema FSSC 22000 v6 para la industria alimentaria | Implementación
(0.0/ 0 Valoración)
MXN6,800

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ONL DEFENSA ALIMENTOS 566x360
16 horas
Requerimientos
Defensa de los alimentos | Food Defense
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Requerimientos
Defensa de los alimentos | Food Defense
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ONL MICROBIOLOGIA 566x360
15 horas
Requerimientos
Microbiología y monitoreo ambiental en la industria alimentaria
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Requerimientos
Microbiología y monitoreo ambiental en la industria alimentaria
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MXN3,400

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ONL ISO 19011 566x360
16 horas
ISO 19011 | Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión
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ISO 19011 | Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión
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ONL HACCP BASICO 566x360
16 horas
Requerimientos
HACCP Alliance Básico
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Requerimientos
HACCP Alliance Básico
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ONL HACCP AVANZADO 566x360
16 horas
Requerimientos
HACCP Alliance Avanzado | Verificación y validación
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Requerimientos
HACCP Alliance Avanzado | Verificación y validación
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Curso con fecha
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Curso con fecha
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Prueba Video Drip
Prueba Video Drip
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Gratuito
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Prueba Video Drip
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Contenido del Curso

0 | Introducción 1 Tema
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/1 pasos
Intro | ISO 22000 Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos
1 | Objeto y campo de aplicación 1 Tema | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/1 pasos
1 | Objeto y campo de aplicación
ISO 22000 | Ejercicio 1
ISO 22000 | Evaluación 1
2 | Referencias normativas 1 Tema
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/1 pasos
2 | Referencias normativas
3 | Términos y definiciones 1 Tema | 1 Actividad
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Contenido de la Unidad
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3 | Términos y definiciones
ISO 22000 | Evaluación 2
4 | Contexto de la organización 6 Temas | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/6 pasos
4 | Introducción
4.1 | Comprensión de la organización y su contexto
4.2 | Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas
4.3 | Determinación del alcance del Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos
4.4 | Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos
Unidad 4 | Información de soporte
ISO 22000 | Ejercicio 2
ISO 22000 | Evaluación 3
5 | Liderazgo 5 Temas | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/5 pasos
5 | Introducción
5.1 | Liderazgo y compromiso
5.2 | Política
5.3 | Roles, responsabilidades y autoridades en la organización
Unidad 5 | Información de soporte
ISO 22000 | Ejercicio 3
ISO 22000 | Evaluación 4
6 | Planificación 5 Temas | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/5 pasos
6 | Introducción
6.1 | Acciones para abordar riesgos y oportunidades
6.2 | Objetivos del SGIA y planificación para lograrlos
6.3 | Planificación de los cambios
Unidad 6 | Información de soporte
ISO 22000 | Ejercicio 4
ISO 22000 | Evaluación 5
7 | Apoyo 7 Temas | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/7 pasos
7 | Introducción
7.1 | Recursos
7.2 | Competencia
7.3 | Toma de conciencia
7.4 | Comunicación
7.5 | Información documentada
Unidad 7 | Información de soporte
ISO 22000 | Ejercicio 5
ISO 22000 | Evaluación 6
8 | Operación 10 Temas | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/10 pasos
8 | Introducción
8.1 | Planificación y control operacional
8.2 | Programas prerrequisitos
8.3 | Sistema de trazabilidad
8.4 | Preparación y respuesta ante emergencias
8.5 | Control de peligros
8.6 y 8.7 | Información, seguimiento, y medición de las medidas de control
8.8 | Verificación y plan de control de peligros
8.9 | Control de las no conformidades
Unidad 8 | Información de soporte
ISO 22000 | Ejercicio 6
ISO 22000 | Evaluación 7
9 | Evaluación de desempeño 5 Temas | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/5 pasos
9 | Introducción
9.1 | Seguimiento, medición, análisis y evaluación
9.2 | Auditoría interna
9.3 | Revisión por la dirección
Unidad 9 | Información de soporte
ISO 22000 | Ejercicio 7
ISO 22000 | Evaluación 8
10 | Mejora 5 Temas | 2 Actividades
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/5 pasos
10 | Introducción
10.1 | No conformidad y acciones correctivas
10.2 | Mejora continua
10.3 | Actualización del SGIA
Unidad 10 | Información de soporte
ISO 22000 | Ejercicio 8
ISO 22000 | Evaluación 9
Consideraciones finales 1 Tema
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Contenido de la Unidad
0% Completado 0/1 pasos
Conclusión | ISO 22000 SGIA
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